Terra di Vento è lieta di invitarvi alla serata di degustazione enogastronomica presso il locale Chilometrozero Mercoledì 10 luglio 2013.
I vini e l’olio Settebocche di Terra di Vento in abbinamento ai piatti preparati dallo Chef Luigi Ciaccia saranno i protagonisti della serata-evento, volta celebrare l’amicizia tra Terra di Vento e Chilometrozero e rendere omaggio all’enogastronomia salernitana come pilastro della cultura e sviluppo locale.
Menu
Benvenuto - Tecla Madre Rosato di Aglianico 2010
Caponata Tradizionale - Faiano Fiano 2012
Raviolino di pasta di zucchine essiccate con fiori di zucca vongole veraci e pesto leggero di basilico – Faiano Fiano 2009
Coniglio al fumo di erbe aromatiche e crema di capperi della costiera - Faiano Fiano 2006
Caponata dolce – Settebocche olio extravergine di oliva biologico
Euro 35,00 a persona.
I posti sono limitati, per info e prenotazioni:
Chilometrozero
via Torrione 22/32
84127 Salerno
tel. +39 089 796002
www.chilometrozero.com/
EVENTO CONSIGLIATO DA ISEA ONLUS
