La settima assemblea programmatica organizzata oggi in preparazione dell'iniziativa che si svolgerà a Rimini il 7 e 8 novembre nell'ambito di Ecomondo-Key Energy
Fonte: greenreport
La settima assemblea programmatica organizzata oggi in preparazione degli Stati generali della Green economy che si svolgeranno a Rimini il 7 e 8 novembre nell'ambito di Ecomondo-Key Energy, ha affrontato il tema dell'agricoltura sostenibile e dello sviluppo delle filiere agricole di qualità. La sfida a livello globale è quella di sfamare un numero crescente di persone (nel 2050 le stime parlano di 9 miliardi) con alimenti in quantità adeguata, sicuri e di elevata qualità, riducendo gli sprechi, combattendo il degrado ambientale e al contempo salvaguardando la redditività. Questioni non da poco, considerando anche che le risorse primarie sono tra l'altro sempre più scarse, con l'unica risposta possibile che rimane quella di produrre avendo come "stella polare" quella della sostenibilità.
